私の老人ホーム生活（６５） A.Ishii

 8月21日　金曜日

みそカツ丼

私はすべての食事（料理）を写真撮影して保存しております。
これはと思った料理の写真は家族にも送って報告しますが、コメントで
とても美味しそうだ、今度真似して作ってみたい、と言ってきます。
時にはこんな料理をリクエストしてみたらどうかとアドバイスも
寄せられることがあります。味噌カツ丼は愛知県在住の義理の妹の
勧めでリクエストしたものが本日実現したのです。

見た目はざっくりと味噌がかけられていて豪快ですが、食べては
ヒレカツがやわらかく、味噌味がとても繊細で美味しかったです。
ぜひまた食べたいと思う一品でした。

8月22日　土曜日

音楽会

半年ぶりでボランティアの木下先生の音楽会に出席しました。

半年前と内容はあまり変わっておりませんでしたが、木下先生の服装が
夏服に変わり涼しそうでした。

参加する入居者の顔ぶれは事情で少しづつ入れ替わりますが、
今回は相当たくさんの入居者が参加しておりました。

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海

案山子

青い山脈

隣組

少し遅れて参加したのですべての曲を聞くことができませんでしたが、
上のような歌をみんなで歌って楽しい 1時間はあっという間に過ぎました。


8月23日　日曜日
魚釣りの人

今日も川を見に行きました。川の水量は一段と減少して魚釣りに
好条件となったのでしょう。釣り人が熱心に糸をたれていました。

15分ぐらい見ていましたが一尾も釣れませんでした。それでも

私にとっては楽しい時間でした。（川の話が多くて恐縮です。）

　　　　　＊＊＊＊　おわり　＊＊＊＊