私の老人ホーム生活（６６） A.Ishii

 8月26日　水曜日

駄菓子を食べる会

昼食を食べていると職員さんが来て、午後3時から駄菓子を食べる会が
ありますからよかったら出席してください。と特別出動を要請された。

午後３時に行ってみたら、沢山の駄菓子が並べてあった。一人３個まで
OKとのことでした。

先に来た人たちはお菓子の袋を開けて食べ初めていました。

私が迷いに迷ったあげく選んだ３品です。駄菓子などと思えないほど

ポテトフライはとてもおいしかったです。それにしてもよくこんな
珍しい、そして懐かしい駄菓子が売っていたものだと感心しました。

聞いてみると、入居者のアンケート結果から、お菓子を食べながら
職員さんとお話をしたい、という希望があったのでこの企画となった
そうです。職員さんと充分お話ができたかどうかはわかりませんが

意表を突かれた、とても良い企画だと思います。

8月26日　水曜日

チキンラーメン

食べてみたいと思っていた日清のチキンラーメンが今日届きました。
これも非常に懐かしい食べ物です。今ではインスタントの焼きそば、

狸うどん、ヌードル、ラーメン、が星の数ほどスーパーに並んで

おります。しかしこのチキンラーメンはインスタント食品の先駆者

なのです。

このチキンラーメンの開発者は日清食品の創業者である安藤百福氏です。

苦労を重ねて1958年（昭和33年）に世界初のインスタントラーメンと
して開発されたものです。

私は初めて就職した頃、給料をもらうとまずこのチキンラーメンを
一箱買ってきました。昭和３８年ころのことで、これも本当に
懐かしい食品であり、思い出です。

　　　　　　　　調理前

　　　　　　　調理後（お湯を注いだだけ）

卵はありませんが味はバッチリ、美味しくて瞬く間に完食しました。

以上懐かしい食べ物、２話でした。

　　　　＊＊＊＊　おわり　＊＊＊＊